Queso de cabra afinado

Es un queso  de sabor intenso a nata acidificada y a frutos secos , con textura mantecosa y recuerdos a cítricos. Éste es el resultado de la acción conjunta de los cultivos lácticos y los mohos, que intervienen en la maduración,

Formato rectangular  de 1,200gr y 2,200gr
Pata de cabra afinado con mohos es un gusto para el paladar!!

Su consumo idóneo es a temperatura ambiente, (18º/20) para que puedas apreciar todos sus matices